油茶籽碾碎以后，过筛放入锅里蒸，蒸粉的时候就已经撒发出浓浓的油茶香了，
屋子里的人闻着都兴奋的很，辛苦了这么些天，大伙都想亲眼看看这从深山弄出来的油茶籽，能不能出油。
第二百八十六章 榨油
不一会锅里的粉就蒸好了，沈云舒让杏花和有琴婶子几个女人帮着潘向华他们一起裹饼，
将蒸熟的油茶籽粉填入用稻草垫底的圆型铁箍之中，压实，再用稻草裹扎，做成一片片圆形的还饼。
因为稻草中富含碱分，和茶籽发生作用，可以使最终榨出的茶油更香。
加下来就是榨油了，沈云舒又指挥着众人把坯饼装入由一根整木凿成的榨槽里，剩下的空间塞进方木块，再打入木契，挤压茶饼，就可以开榨了。
大牛和刘国荣的块头大，他们两个人合力推动悬吊在空中大约30斤重的元宝形石锤，晃晃悠悠地撞到油槽中的木楔上，一锤一锤地将楔子楔入，金黄色的茶油慢慢的被挤榨的坯饼中淌出来，缓缓的流进木桶里，