刘采之把账簿拿给姜宛童看，还有日常的存货单子，订单记录等等。
如今祥芝斋的记账和管理也都被姜宛童改成了现代的记账方式和单据模式，祥芝斋扩张就在眼前，把总店的基础和规则制定好，以后才好管理。
“这订单，竟然都排到年前了！”姜宛童真是没想到，这离过年怎么说都还有仨月呢，竟然都排出去了。
“没办法，现在的出货量太少，而且那些高门大户都想着过年自家和送礼都用奶油蛋糕呢，提前下了好多单。”刘采之解释道。
家里生意好，她忙的脚不沾地，高兴的很。
“奶油蛋糕是新鲜吃食，那些大户人家送礼时肯定要吹嘘，免费帮咱们宣传了。明年去府城开分店，定能开起来！”姜宛童很有信心：“不过，现在首要的是招人，看样子年前有的忙，奶油和蛋糕胚我舅妈可以供应一部分，可新店也要人手。你们有什么想法吗？”
“大树这些年他也没少给我爹打下手，如今正式跟我爹拜师，学起来倒是很快，待新店开起来，我爹去坐镇，老店这里，请你舅妈过来和大树一起应当也能撑起来。主要还是新店人手，我爹想着把有钱小乞丐三人收了，孩子小，正好带着学东西。”刘采之把刘兮展的想法告诉姜宛童。