林三娘笑骂:“吃吃吃,就知道吃!难道现在不是每天都有蛋吃吗?家里的十几只鸡下的蛋,还不够你们吃的?”
“那是鸡蛋,我想吃鸭蛋鹅蛋!这么大个,肯定很好吃!”
苏虎吸溜了下口水,甜宝也两眼放光地盯着那些蛋。
这些虽然都是买来孵苗的,但是还是要检查一下,是种蛋才能拿来孵,不是种蛋就可以留下来吃。
她也想吃鸭蛋,特别是咸鸭蛋,听说可好吃了!
鹅蛋她更没有吃过,看到一只鹅蛋差不多有三个鸭蛋大,她就好想尝尝是什么味道的。
不过鹅蛋和鹅肉都是奢侈品,一般人还吃不上。
因为养鹅的人特别少,一般只有高档酒楼和大户人家的饭桌上,才能出现有关鹅、鹅蛋的菜肴。
听说一到中秋、过年这等大节日,简直一鹅难求,价格都炒到天上去了。
“为啥鹅这么稀缺,却没有人养呢?多养点卖钱不好吗?”
甜宝曾经天真地问过娘亲。
林三娘笑着道:“因为养鹅要用的粮食多呀!它比鸡鸭吃得多,但生的蛋少。鸡和鸭养三四个月就开始下蛋,鹅起码要半年。鸡和鸭可以一天下一个蛋,而鹅两三天才下一个蛋,而且春天和冬天还不下蛋,一年才下几十个蛋,太不划算了。而且鹅蛋和鹅苗也贵,一般人都不愿意买。”