在赵休的引领下,杨绮与李秀宁观看了储存粮食的仓库,仓库内堆积着不少的粮食,按照赵休的说法仓库内的陈粮约莫有十几吨,当然吨这个单位是杨绮自己的说法。仓库广阔的地面上晾晒着小麦,这些粮食随后会放在锅内蒸煮,经过糖化,发酵,蒸馏等程序以后,才能称之为发酵的白酒,发酵之后的酒仍然要经过十几道程序才能酿成人们喝的酒,这一点毋庸置疑。
赵休又引领杨绮观看了流水线酿酒过程,在几百个平方内工匠们按照不同的分工忙碌着,这也是杨绮所谓的流水线工作,之所以采取这样的方法,就是为了避免有人将酿酒的整套程序掌握以后流传出去,所以保密性的工作必须要做到位。
在酒坊内转了一圈,李秀宁就像是一个好奇宝宝一样,一会儿问问这个,一会儿又问问那个,作为执掌酿酒坊的负责任,赵休责无旁贷的进行了解释,而李秀宁也明白了其中有些程序到底是怎么回事。
赵休随即引领杨绮来到地窖内,抬眼看去,地窖内密密麻麻的摆放了许多的陶罐,这些陶罐约莫有半人高左右,每个陶罐内储存的酒约莫在一百斤左右。