他看看崔福，老掌柜可是受宠若惊，始终认真听着。见王旁看到自己，忙堆着笑说道：“托公子的福，锦绣楼现在生意火爆，倒是没什么大事。就是老有同行挖墙脚，想高薪雇佣咱那的厨师伙计。”
“这个正常，谁家都希望生意火，老掌柜如何应对？”王旁笑着问道。
“咳~　根本不用应对，咱这做厨工，做的好有机会进官宦家，还有可能有机会做御厨，别说咱有奖励，就是没奖励也没人舍得走的。”崔福高声说着，心中很是得意。
“哈哈，该奖励的不要舍不得啊。”王旁摇着折扇，大笑着说道。
“是啊，公子，那还有别的茶肆要找咱们要茶女呢？”蔡京也跟着说，这几日常有人跟他说，能否转让茶女到其他茶肆。
王旁听着有些得意：“等回头我办个学堂，专门调教厨师和茶女。到时候想学手艺就花些银两。想用人咱们也可收费推荐。”
想着这两头赚的生意，王旁得意，回头桃李满天下，连名字他都想好了，叫“桃李学馆。”不过自己没说出来，那天和月下透露了下，月下说他这名字听着像卖水果的。