1 南瓜洗净，去皮切成方块；猪展洗净切成块；红枣洗净；姜洗净去皮切片。
2 锅中注水烧开后加入猪展，汆去血水后捞出。
3 另起砂煲，将南瓜、猪展、姜片、红枣放入煲内，注入高汤，小火煲煮1.5小时后调入盐、鸡精调味即可。
茅根马蹄猪展汤
制作时间 130分钟
制作成本 12元
专家点评 强身健体
适合人群 男性
原材料 茅根15克，马蹄10个，猪展300克，姜3克
调味料 盐2克
做法
1 茅根洗净，切成小段；马蹄洗净去皮；猪展洗净，切块；姜洗净去皮，切片。
2 将洗净的食材一同放入砂煲内，注入适量清水，大火煲沸后改小火煲2小时。
3 加盐调味即可。
白萝卜猪展汤
制作时间 135分钟
制作成本 7元
专家点评 强身健体
适合人群 女性
原材料 白萝卜80克，猪展130克，香菜、姜各适量
调味料 盐2克
做法
1 白萝卜洗净去皮，切块；猪展洗净切成小块；香菜洗净；姜洗净去皮切片。
2 锅中注水烧开，猪展汆水。
3 将白萝卜、猪展、姜片放入砂锅，加清水大火煮沸后改小火炖煮2小时，加盐调味，用香菜叶子点缀即可。
